青梅ジャム(青梅果醤)
Description
謝謝!ミセス・ベリ様のレシビを参考して作りました(レシピID: 96091 )
材料
(2人分)
作り方
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1
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水洗い、浸泡6~8小時。
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2
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黒砂糖+白砂糖、半々分量で煮た物。色は濃くなってます、味は白砂糖+氷砂糖のほうが美味しいです。
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3
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贈り物に用意した。
準備送人用的包装。
白砂糖+氷砂糖で煮た物色は綺麗。
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4
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水洗清潔後、小心的将中心帝頭除去、換水、再放大量的水浸放一晩。
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5
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加放新的水煮開後、倒去水分留下梅子、去種子、留果肉待用。
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6
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残余下來的種子。捨去不用。
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7
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将果肉加糖≪分3次放≫攪拌略煮、約10分左右、注意不要炒焦了。有些水分没関係、冷却後自然会凝固結成果凍状。
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8
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紙粘土作成的鶏蛋花、像真的一様、粉美。
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9
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越看越好看、放在洗手間、整箇空間突然変亮了起來。
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☆。☆ 可愛い
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院子裏的笹竹和野草、我挿了一盆放客庁、如何?開放感?気派?緑色養眼巴♪♪
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浸了5~6小時後、顔色変黄。
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小菜~~~CREAM CHEESE切小方塊加柴魚屑、VERY GOOD。
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コツ・ポイント
2005年5kgを作りました。
このレシピの生い立ち
台湾の友人にも作れる様に、中国の漢字で手順を書いてました。THANKS FORミセス・ベリ様。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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