ＨＢ使用★干し柿と完熟柿で柿づくしパン
Description
自家製の干柿と完熟柿で作りました。柿色の生地に柿のチップ。ほんのり甘い柿づくしの食パンです。<2014.1.28話題入＞
いっシャン
材料
（１斤分）
作り方
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1
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完熟柿は、皮と種を取りパンケースに最初に入れる
（私はヘタを取ってスプーンで実をすくって入れてます）
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2
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１の柿の重量と合せて200ｇになるように、牛乳を入れる
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3
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干し柿以外の残りの材料を入れて、イーストを所定の位置にセットし、食パンコースのミックスコールありでスタート
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4
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干し柿は、小さく刻んでコールが鳴ったら投入する
（自動投入機能があれば、それでも可）
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5
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つくれぽ10人達成で話題入りしました。
ありがとうございます(^^)
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コツ・ポイント
最初に柿と牛乳を入れることで、柿が上手く潰れて混ざってくれます。牛乳の代わりにヨーグルトでも美味しいです。干し柿なしでも可。
このレシピの生い立ち
大量に頂いた柿をとにかく消費したくて。
