冷凍コロッケの揚げ方☆時短レシピ
Description
お弁当用の冷凍コロッケ…じっくり揚げる時間がない！って時にどうぞ。あっという間に中まで熱々コロッケの出来上がり～♪
やんちゃこ
材料
（お好きなだけ）
冷凍コロッケ
お好きなだけ
揚げ用油
適量
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お皿に敷く用にパン粉少々
作り方
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1
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冷凍コロッケを耐熱皿に並べて、レンジで温めます。（解凍されてほの温かい程度で充分です）
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2
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解凍できました～♪
そぉ～っと扱ってくださいね☆（これはクリームコロッケなので優しく持ち上げます）
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3
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１８０℃に熱した油で揚げます。（クリームコロッケなど柔らかいものは割れて中身が出ないようにソッと油に入れてくださいね）
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4
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外側がカリッと上がれば出来上がり❤
あっという間ですよ(*^_^*)
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コツ・ポイント
コロッケを解凍する時に、下にほんの少しパン粉を敷いておくと万が一コロッケが破れた時に補修できますよ(#^.^#)
このレシピの生い立ち
冷凍コロッケって揚げるのが面倒！
中まで温めてる間に衣が焦げちゃったり、綺麗に揚げたつもりでも中が冷たかったり。
外と中の温度差が問題なら、その温度差をなくせばいい！と思い中身を温めてから揚げてみたら大成功❤パパッとお弁当に入れられますよ♪
中まで温めてる間に衣が焦げちゃったり、綺麗に揚げたつもりでも中が冷たかったり。
外と中の温度差が問題なら、その温度差をなくせばいい！と思い中身を温めてから揚げてみたら大成功❤パパッとお弁当に入れられますよ♪
やんちゃこ
