懐かしい*給食風わかめご飯
作り方
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1
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米4合を水で研いで4合のメモリより少し上まで水を入れる。
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2
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袋に乾燥わかめを入れて麺棒などで叩いて砕く。
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3
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研いだ米に砕いたわかめと塩を入れて普通に炊いて出来上がりです。
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4
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コツ・ポイント
わかめをしっかり砕いてください。水で戻ってわかめが大きくなるので・・・。
このレシピの生い立ち
最近、給食でわかめご飯が出ないので作ってみました!
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米4合を水で研いで4合のメモリより少し上まで水を入れる。
袋に乾燥わかめを入れて麺棒などで叩いて砕く。
研いだ米に砕いたわかめと塩を入れて普通に炊いて出来上がりです。