エビマヨネーズ♪の画像

Description

オーロラソースって簡単なのに甘くて濃厚で美味しい♪

材料 (2人分)

10尾程度
3枚程度
マヨネーズ
大さじ1杯
ケチャップ
大さじ3杯
大さじ1杯
天ぷら粉+水
エビ用(省いてもOK)

作り方

  1. 1

    エビを天ぷらにする。
    (脂っこいのが嫌な人は揚げない。この手順を省く)

  2. 2

    *ソース作り*


    ケチャップ、マヨネーズ、コンデンスミルクを混ぜ合わせる。(分量はお好みで調節してください)

  3. 3

    フライパンに薄く油を敷きピーマンを炒める、軽く火が通ったらエビを入れ一緒に炒める。

  4. 4

    ソースを加え、軽く炒め全体に絡まったらレタスを敷いた沢に盛りつける。

  5. 5

    上にカシューナッツを荒く砕いた物をかけ出来上がり☆

コツ・ポイント

細切りのジャガイモやアスパラ、トマトなど結構何と和えても美味しい思います♪

このレシピの生い立ち

晩ご飯に餃子がメインでもう一品欲しかったので^^
レシピID : 206383 公開日 : 05/07/07 更新日 : 05/07/07

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