ご飯のお供に是非
作り方
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1
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キクラゲを水で戻します。
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2
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戻したキクラゲは、ザクザクと食べやすい大きさに切って下さい。
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3
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キクラゲの水気を、ザルで切っておいて下さい。
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4
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フライパンにゴマ油を入れ、キクラゲが炒められてきたら、ちりめんじゃこを入れて炒めて、最後に白胡麻加えたら完成です。
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コツ・ポイント
キクラゲの量は、お好みで増減して下さい。
ちりめんじゃこの量も、お好みで調整して下さい。
ちりめんじゃこの量も、お好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
キクラゲのコリコリした食感が大好き(o^∀^o)
母が作ってくれたものです。
おにぎりにして食べると美味しいです(^O^人)
母が作ってくれたものです。
おにぎりにして食べると美味しいです(^O^人)