アボカドと長いもの豆サラダの画像

Description

ヘルシーだけど濃厚なサラダ☆
アボカドのコクと長芋のネバネバでボリュームある和風サラダ
お豆がアクセントになります。

材料 (5人分)

200g
1個
ミックスビーンズ(ID:2048374
50g
1/2枚
お醤油
大1~2
わさび(チューブ)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    長芋を1センチ角位に切ってボウルに入れ、お醤油を半量混ぜておきます。

  2. 2

    写真

    アボカドは半分に切って種を取って包丁目を入れてます。

  3. 3

    写真

    皮を返すようにすると外れます。

  4. 4

    写真

    お豆も入れて海苔を適当にちぎって入れ残りのわさび醤油を混ぜて出来上がり!

  5. 5

    2013/5/3
    「豆サラダ」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

アボカドは使用する前に冷蔵庫に入れておくと
油分が固まり崩れにくいです。

このレシピの生い立ち

茹で豆を使い切りたくて、思いつきました。

レシピID : 2064369 公開日 : 12/12/22 更新日 : 14/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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もり公
長いものしゃきしゃき感が残ってて美味しかったです(*^^*)

つくれぽありがとう♡ 美味しそうね☆ 食べたくなっちゃった♪

初れぽ
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カバゴン
う〜ん、おいしっ!

ありがとう☆美味しそうですね♪私も作ろう(笑)