【ジブリ】トトロのブッシュドノエル
Description
ロールケーキ作りは面倒臭い…ズボラなアナタに(≧▼≦)トトロのマジパンで豪華さUP♪♪
材料
作り方
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1
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生クリームにグラニュー糖とレモン汁を加えて八分立てくらいにする
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2
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スイスロールを5cm位を斜めにカットする(上に乗せる用)
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3
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細かく砕いたチョコに牛乳を加えてレンジで温め混ぜる
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4
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八分立てした生クリームに3を少しづつ加え、優しく混ぜ(泡を潰さないよう注意)、土台のケーキにコーティングする
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5
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カットした方を上に乗せ、側面に生クリームをコーティングしたら、フォークで模様を描く
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6
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好きに凸っちゃって完成\(^O^)/…トトロのマジパン細工(レシピID:2064751)
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コツ・ポイント
生クリームの泡立てくらいしかありません(´ω`)
このレシピの生い立ち
ロールケーキ用のテンパンがなくても、X'masはブッシュドノエルを!!と思って…ズボラならではのアイデア(o>ω<o)