ぷちぷち☆とびっこディップ
作り方
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1
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クリームチーズは常温に戻しておきます。
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2
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まず、クリームチーズをスプーンでよくかき混ぜます。
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3
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そこに鮭フレークととびっこを加えてさらにかき混ぜます。
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4
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最後に塩とレモン汁で味を整えて出来上がり!
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5
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たっぷりのせて召し上がれ~☆
バゲットなどのパンでも合いますよ~。
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コツ・ポイント
ポイントは2つ。
1つ目はクリームチーズを先によく混ぜること。なめらかでふわふわなディップになります。
2つ目はレモン汁。イヤな臭みがなくなり、さっぱりコク旨なディップに変身です。
1つ目はクリームチーズを先によく混ぜること。なめらかでふわふわなディップになります。
2つ目はレモン汁。イヤな臭みがなくなり、さっぱりコク旨なディップに変身です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫によく冬眠しがちな鮭フレークととびっこ。(笑)
パーティーやお酒のおつまみに簡単に活躍できる一品です。
パーティーやお酒のおつまみに簡単に活躍できる一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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