子供と☆簡単ポリ袋クッキー
作り方
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1
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薄力粉、片栗粉(又はコーンスターチ)と砂糖と塩をポリ袋に入れ、空気で膨らんだ状態で口をひねって振る
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2
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サラダ油と牛乳を加え、口をしばって良く揉む
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3
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ポロポロしてまとまらなかったら牛乳を、ベタベタするようなら薄力粉を少量ずつ加え、生地をまとめる
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4
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袋の口を開いて、袋の上から麺棒などで2、3ミリくらいの厚さにのばす
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5
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袋の底と横一ヶ所をハサミで切り開き、好きな型で抜く。袋の上からでも大丈夫
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6
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オーブントースターか200℃に温めたオーブンで10〜15分くらい焼く。焦げそうならアルミホイルをかぶせて!
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コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで。甘さ控えめなので、甘いのが好きな人は増やしてください。
このレシピの生い立ち
子供と簡単に楽しく作れるレシピを考えました。写真はアイシングでデコってます♪
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