レンジで☆簡単カスタードクリーム♪
Description
簡単にパパッとできるカスタードクリームです☆
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作り方
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1
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カラザの部分を取り除いて溶いた卵と、牛乳を合わせ、よく混ぜる。
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2
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砂糖と小麦粉を、ふるいながら数回に分けて加えて、よく混ぜる。
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3
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耐熱ボウルに入れ、ラップを軽くかけたら、レンジで600wで30秒温め、ホイッパーでよくかき混ぜる。
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4
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600ｗ、30秒、出して混ぜる…を4~5回繰り返し、もったりしてきたら、バニラエッセンスを垂らして混ぜてできあがり☆
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5
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冷蔵庫で冷やし、シュークリームやケーキのトッピングに♪
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6
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TOP5入り、感謝です♪
5/28話題入り感謝♪
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コツ・ポイント
取り出すたびに、ダマにならないようにホイッパーでよ～く混ぜると、きれいに出来上がります♪とにかく丁寧に混ぜること♪
このレシピの生い立ち
生クリームが無くて、代わりに作ったカスタードクリーム☆クリーム大好きな娘が大喜びでした♪
