ココア伊達巻♥の画像

Description

おせちの定番の伊達巻、ちょっと趣向を変えてココア味なんていかが?

材料 (1本)

5個
砂糖
大さじ3
粉末ミルクココア
大さじ2~3
大さじ1
みりん
大さじ3
醤油 塩
少々

作り方

  1. 1

    27×25くらいの角型トレーにクッキングペーパーをしき、オーブンを180度に余熱開始。

  2. 2

    余熱が終わる頃に、全ての材料をFPかミキサーで混ぜる。全体がとろっとするまで。15秒くらい。

  3. 3

    オーブンで30分くらい焼く。巻き簾を水で湿らせ型の上に被せて、型ごとひっくり返す。

  4. 4

    型とクッキングペーパーを外して、巻き簾できつめに巻いていく。全体にラップかビニールを被せ、両端を輪ゴムで止める。

  5. 5

    冷めたら冷蔵庫へ。切り分けて冷凍しておけます。

コツ・ポイント

甘めが好きな方はココアの量を増やしてね。

このレシピの生い立ち

定番の伊達巻もいいけど、たまには変わったのもいいかな~と思いまして。お子様がいる家庭では喜ばれるのでは?
レシピID : 2069987 公開日 : 12/12/29 更新日 : 13/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まゆみ母ちゃん
おやつ?おかず?って娘☆ココア風味でイケルね美味しく頂き〜☆

つくれぽ感謝♡娘ちゃん喜んでくれたかな?良かったらまた作ってね☆