★和風クスクスサラダ♪
きりとりん
作り方
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1
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クスクスを熱したフライパンに★オリーブ油を入れて 炒めます。
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2
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軽く炒めたら ★熱湯を入れて更に炒め ポロポロになったら 火を止めて蓋をし10分間 蒸らします。
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3
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別のフライパンにオリーブ油を入れて 玉ねぎ・ズッキーニ・ナス・パプリカを炒めて火を止めます。
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4
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蒸らしておいたクスクスと 炒めた野菜を合わせて クレージーソルトとレモンとめんつゆで味付けをします。
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5
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冷めたらミントの葉をちぎって混ぜる。
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コツ・ポイント
めんつゆで和風味にしてます(^^)/
ミントで爽やか(^^)v
ミントで爽やか(^^)v
このレシピの生い立ち
喜んで食べてくれてます(^^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
きりとりん
