かにのむき身のフリットの画像

Description

カニのむき身を温かくいただきたくてフリット風にしてみました

材料 (二人分)

カニのむき身
4本
1/2個
大さじ1
☆塩
少々
☆酒
小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜて、時間があれば冷蔵庫で冷やしておきます

  2. 2

    カニのむき身の水気をとり、1をつけて油(分量外)で揚げます

  3. 3

    お好みでレモン汁(分量外)などをかけて熱々の内にどうぞ!

コツ・ポイント

カニに水気が多いと油で揚げるときにはねますのでお気を付けください

このレシピの生い立ち

むき身をそのままいただくのもおいしいのですが、ちょっとアレンジしておもてなし風にしてみました
レシピID : 2070384 公開日 : 12/12/30 更新日 : 12/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
chonmamam
子どもが蟹酢は嫌がるので!とっても美味しくて沢山食べてくれました

れぽ感謝!お子様に喜んでいただけて♡是非また♪

初れぽ
写真
koboo
年末のお歳暮に実家に送ったカニで作りました!美味しかったです

初れぽ感謝!立派な蟹ですねおいしそうです♡ぜひまた♪