ズボラおせち*ハートの松風焼き*のし鶏

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Description

混ぜてオーブン任せ♪
簡単に出来るおせちの一品♪

お酒のおつまみにも♪

材料

味噌
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
パン粉
大さじ2

作り方

  1. 1

    ゴマ以外の材料をボールに入れ、粘り気が出るまでまぜる

  2. 2

    オーブン対応のお皿や容器に、2cmくらいの厚みで平らになるよう入れ、180℃のオーブンで15分焼く。

  3. 3

    一度オーブンから取り出し、肉汁が出てればキッチンペーパーで全体に塗る。(出なければ、溶き卵かみりんを全体に塗る)

  4. 4

    炒り胡麻をまんべんなくかけて、再度オーブンで5分焼く。

  5. 5

    焼けたら、お好きな型でくり抜いて出来上がり♪

コツ・ポイント

本当はけしの実を使いますが、家に無いので、炒りゴマで作ります。
オーブンは機種によって焼き加減が変わるので、焦げそうなら途中でアルミを被せて焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

おせちを作りたかったけど、家にある簡単なものでしか作りたくなかったので(笑)
レシピID : 2071437 公開日 : 12/12/31 更新日 : 13/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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♪koko♪
みんなパクパク食べてました!美味しかったです

レポありがとうございます♪ご家族にも喜んで頂けて嬉しいです!

初れぽ
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アタックひめちゃん
ヘルシーな鶏ムネミンチとゴマを沢山かけました。お正月気分。

レポありがとうございます♪ 久々食べたくなりました(^o^)