石窯de焼きりんご
Description
庭に石窯がある方、焼きりんごを作ってみませんか?
材料
(一つ分)
作り方
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1
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りんごを上から、芯の部分をくり抜きます。
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2
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くり抜いた穴に、バターを入れシナモンをちょこっと振りかけます。グラニュー糖をざざーっと入れ、蓋をします。
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3
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鍋焼きうどんの皿などのアルミ皿にのせ、石窯へ入れます。40分ほど、焼きます。火加減はいい感じの弱火です。
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4
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出来ました!
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5
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切り分けて、召し上がれ(^o^)です。
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コツ・ポイント
うちは40分焼き、ちょこっと硬めでした。トロトロがよければ、もう少し長めに焼いて下さいね!
このレシピの生い立ち
庭に作った石窯で、焼きりんごを作りました。いつもピザばかり焼いていたので、たまにはデザートも焼きたいと思いまして。お家に石窯がある方、ぜひトライしてみませんか?笑