詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

NYチーズケーキ

NYチーズケーキの画像

Description

簡単チーズケーキ

材料 （15㎝型一個分）

クリームチーズ
200g
生クリーム
200g
サワークリーム
100g
グラニュー糖
80g
卵
2個
薄力粉
大2
レモン汁
大1
ハチミツ
大２
■ ボトム
全粒粉クラッカー
70g
マーガリン
30g

作り方

  1. 1

    ボトム作り
    クラッカーをジップロックにいれ綿棒でくだいておく

  2. 2

    マーガリンをレンジで溶かしジップロックに入れてまとまるようにもんで、まとまったら型に押しながら敷き詰めておく。

  3. 3

    型は冷蔵庫。

  4. 4

    オーブン160度予熱

  5. 5

    生地
    クリームチーズをレンジ500w50秒くらい温め泡立て器で混ぜれるくらいまで溶かす。

  6. 6

    写真

    クリームチーズの中にサワークリーム、砂糖、卵、薄力粉、ハチミツ、レモン汁の順に入れそのつど、よく混ぜる。

  7. 7

    写真

    混ざったらオーブン160度30分140度にさげ30分焼いて完成。鉄板に湯をはり湯煎焼き。写真はチビが飾り付け☆

  8. 8

    写真

    クリスマスはこんな感じ

コツ・ポイント

特になし
生地が少し多くできると思うので、18㎝型でも大丈夫だと思います。
うちは家族が少ないので15㎝で作ってます。低温で焼くので表面が割れにくいです。

このレシピの生い立ち

生クリーム苦手な家族のクリスマスケーキ
レシピID : 2072769 公開日 : 13/01/03 更新日 : 13/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ダッチマグくん
NYチーズケーキ
by ダッチマグくん