簡単シンプル☆牛ヒレ肉の素敵なステーキ☆

簡単シンプル☆牛ヒレ肉の素敵なステーキ☆の画像

Description

ちょっと贅沢にステーキなんていかがですか?記念日に是非♡

材料

300g
少々
ブラックペッパー
少し多めに
お醤油
回しかける
サラダ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ヒレ肉を用意します.

  2. 2

    写真

    格子状に切り込みを入れます.

  3. 3

    写真

    フライパンに油をしいてよく熱して,お肉を焼きます.

  4. 4

    写真

    塩をがりがり.

  5. 5

    写真

    ブラックペッパーもがりがり.さにパンは多めが好みです.

  6. 6

    写真

    裏も焼きます.

  7. 7

    写真

    いい色にやけたら,出来上がりです.しょうゆを回しかけて召し上がれ!!1枚につき大さじ1くらいのおしょうゆかな.

  8. 8

    写真

    お祝いに参上!!

コツ・ポイント

格子状に切り込みをいれて焼いてくださいね.

このレシピの生い立ち

お祝いや記念日にはステーキやっこかなってなります.
レシピID : 2073766 公開日 : 13/01/04 更新日 : 13/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
反省堂書店(のぐち)
実はカタログギフトで頂いて…黒胡椒を利かすとキリッと美味ですね!

美味しいですよね~♪つくれぽ有難うございます.

初れぽ
写真
反省堂書店(のぐち)
下味だけで醤油不要!切り込みを入れてステーキ屋さんみたいでした!

喜んで貰えて嬉しいです♪つくれぽ有難うございます.