春雨入りロールキャベツの画像

Description

春雨 ロールキャベツ キャベツ トマト
豚ひき肉 

材料

半分
適宜
200g
炒めたまねぎ
1個分
つまようじ
6本
1個
パン粉
少々
少々
コショウ
少々
ナツメグ
少々
コンソメ
1個

作り方

  1. 1

    大き目のフライパンにお湯を沸かしてキャベツを丸ごと入れ、しなったら一枚ずつはがす。

  2. 2

    ボールにひき肉、みじん切りしたにんじん、細かく切った春雨、卵、パン粉、塩・コショウ、ナツメグを入れて混ぜる。

  3. 3

    はがしたキャベツに種を置いてくるむ。

  4. 4

    お鍋に水、コンソメ、トマトの缶詰を入れて、熱くなったらロールキャベツを並べる。(トマトジュースでも可)

  5. 5

    蓋をして火が通ったら出来上がり。
    (味はこの時整えて下さい)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

私の誕生日パーティーにお友達が作ってくれてから我が家のロールキャベツとなりました♪
さっぱり味で体に優しいのでぜひ作ってみて下さい♪
レシピID : 2074133 公開日 : 13/01/05 更新日 : 13/01/06

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