春雨入りロールキャベツ
作り方
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1
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大き目のフライパンにお湯を沸かしてキャベツを丸ごと入れ、しなったら一枚ずつはがす。
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2
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ボールにひき肉、みじん切りしたにんじん、細かく切った春雨、卵、パン粉、塩・コショウ、ナツメグを入れて混ぜる。
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3
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はがしたキャベツに種を置いてくるむ。
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4
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お鍋に水、コンソメ、トマトの缶詰を入れて、熱くなったらロールキャベツを並べる。(トマトジュースでも可)
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5
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蓋をして火が通ったら出来上がり。
(味はこの時整えて下さい)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
私の誕生日パーティーにお友達が作ってくれてから我が家のロールキャベツとなりました♪
さっぱり味で体に優しいのでぜひ作ってみて下さい♪
さっぱり味で体に優しいのでぜひ作ってみて下さい♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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