カップケーキ☆黒豆・栗きんとん☆
Description
HMで簡単に作れました(^^)
まわりの固いトコは私が食べて、中身は10ヶ月の離乳食後期の娘も食べれました♪
まわりの固いトコは私が食べて、中身は10ヶ月の離乳食後期の娘も食べれました♪
材料
(12コ分)
作り方
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1
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オーブンを180℃に温める
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2
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栗きんとんをみじん切りにする
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3
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黒豆の皮を剥く
(子供用に剥いてるので、剥かなくてもOK)
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4
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牛乳に卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜ、HMも入れてよく混ぜる
(HMの作り方通り)
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5
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4に2と3を入れて混ぜ合わせる
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6
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天板にカップを並べて、大きめのスプーンで5を入れて、温めておいたオーブンで180℃で20〜25分焼く
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7
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焼き色が着いて、竹串を刺してみて何も付いてこなければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
たまたま余ってた分量なので、具材はもう少し多くても良さそうです。
このレシピの生い立ち
お正月の黒豆と栗きんとんが食べきれず、娘が食べれるように作りました。
パンにしようと思いましたが、面倒臭がりなのでHMに頼ることに(*^^*)
パンにしようと思いましたが、面倒臭がりなのでHMに頼ることに(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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