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Description

お正月に余る刺身で美味しく丼を作りました

材料 (2人分)

適量
適量
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
大さじ1
小さじ1
ごま油
小さじ1(無くても可)
コチュジャン
小さじ1(無くても可)
付属のわさび
適量

作り方

  1. 1

    お好みの刺身とアボカドを一口大に切る

  2. 2

    材料をすべて混ぜて、少し置いておく

  3. 3

    炊きたてのご飯に乗せて、出来上がり

コツ・ポイント

きざみ海苔やネギを乗せるとさらに美味しくいただけます

このレシピの生い立ち

正月で余った刺身を簡単に調理したくて作りました
レシピID : 2074577 公開日 : 13/01/05 更新日 : 13/01/05

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