ほうれん草とキノコのガーリック炒め
Description
妊婦さんや高血圧の方も美味しく食べてね☆減塩レシピ!!
材料
(二人分)
作り方
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1
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ほうれん草はゆで、水でしめてアクを取り。
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2
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フライパンにごま油をひいてキノコ、にんにくチューブを入れる。
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3
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キノコ類が炒まったら、水分を切ったほうを入れ、ブラックペッパー又は胡椒をするだけ!
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コツ・ポイント
*強火でにんにくチューブを入れると跳ねるので、キノコを入れて弱火で入れると跳ねにくいです。
このレシピの生い立ち
妊娠中、血圧コントロールで減塩しなくてはいけなかった時、美味しく沢山食べたい!という思いからできました☆