レンジDE酒粕汁粉の画像

Description

電子レンジで簡単酒粕汁粉の作り方

材料

酒粕
192g
800cc

作り方

  1. 1

    写真

    酒粕:192g
    あずき缶:210g

    ※酒粕の量が半端なのは、市販品ではないからです。

  2. 2

    写真

    酒粕とあずきを電子レンジ用タッパに入れ、水に浸します。
    (時間に余裕があれば、1時間ほど浸します。)

  3. 3

    写真

    電子レンジ500Wで5分加熱。

    一度かき回して、後2回繰り返します。
    (今回は、合計15分)

  4. 4

    写真

    材料が溶けたら完成です。

コツ・ポイント

あずきの甘さにもよりますが、今回使用した缶詰の甘さだと、あと50gくらい多い方が自分好みの味になったと思います。

あずきが足りない時は、味見しながら砂糖を入れてください。

このレシピの生い立ち

ガスが使えないので、電子レンジ料理を探求中。
レシピID : 2075095 公開日 : 13/01/06 更新日 : 13/01/06

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