ポークステーキのバター醤油ワサビ風味☆

ポークステーキのバター醤油ワサビ風味☆

Description

簡単に出来てご飯が進む味です(´∇`)
丼にしても☆
ワサビがいい仕事してます♪

材料 (4人分)

豚肉(ステーキ用)
4枚
塩コショウ
少々
適量
バター
30g
★酒
大さじ2
大さじ2
★醤油
大さじ2
★わさび
小さじ1〜

作り方

  1. 1

    豚肉は約2cm幅に切り塩コショウで下味をつけ、全体に片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを溶かし肉を入れじっくりこんがりと焼く。★の材料をまぜておく。

  3. 3

    焼けたら★を流し入れ、肉全体にからませる。照りが出てきたらお皿に盛りつけて完成!

  4. 4

    写真

    2013/07/30
    話題入りする事ができました☆
    本当にありがとうございます♡

コツ・ポイント

わさびは熱する事でツンとゆう刺激は弱まります。量はお好みで加減してくださいね!

このレシピの生い立ち

教えてもらったレシピなので、忘れない様に☆
レシピID : 2075572 公開日 : 13/01/06 更新日 : 14/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

49 (49人)
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2021年12月14日

次回作る際にはもう少しワサビを入れたいと思います。

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2021年5月19日

わさび結構入れたけど、辛くなくてビックリ!美味しかったです(^^)

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2020年11月22日

山葵の辛さは全く感じず風味だけが残りとーっても美味でした!これなら子どもでも大丈夫ですね♡♡山葵好きなら増し増しアリですね!

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2019年9月16日

ちょっと焦げちゃいましたが、味はおいしかったです!

素敵なつくれぽ嬉しいです!是非また作ってくださいね☆感謝!

このレシピを使った献立

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