三平汁の画像

Description

胃もたれにやさしい味です。

材料 (4人前)

紅じゃけのアラ
200グラム
1/8本
2/1本
一パック
1/4本
ガーリックパウダー
少々
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    アラを塩で洗う➡その他材料スライス

  2. 2

    ダシ汁800CCにだいこん、にんじんを入れ3分ほど煮る➡アラを入れ一煮➡ガーリックパウダーで味見塩こしょう

  3. 3

    舞茸、ネギをはなす

コツ・ポイント

紅じゃけの塩加減で味を整えましょう。

このレシピの生い立ち

節約でき最高の食材をいただきたく三平汁になりました。
レシピID : 2076224 公開日 : 13/01/08 更新日 : 13/01/08

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