サバ缶で*鰻巻き風の画像

Description

鰻をだし巻き卵に入れる鰻巻き。
家にあったサバ缶を入れて鰻巻き風に!

材料 (2人分)

4個
120cc
だしの素
8グラム
醤油
少々
味の素
少々

作り方

  1. 1

    ボウルに卵・水・だしの素・味の素・醤油を加えて混ぜる。

  2. 2

    フライパンを熱して油を敷き卵液の1/3を加えて手前にサバ缶の1/2を敷き奥に向かって巻く。

  3. 3

    そしたら残りの1/2を加えてサバ缶を敷きまた巻く。

  4. 4

    残りの卵液も加えて巻く。

  5. 5

    巻きすにラップを敷きキッチンペーパーも2枚くらい敷いて卵をのせて巻きすで形を整えて出来上がりです。

コツ・ポイント

崩れやすいので丁寧に巻いてください(。・ω・。)

このレシピの生い立ち

サバ缶消費のため。
レシピID : 2076277 公開日 : 13/01/07 更新日 : 13/01/07

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