とっても簡単☆ピーチパイの画像

Description

学校の農場に生えている桃の木!!摘果のため大量にまだ熟れていない桃をもらいました♪でもそのままだと硬いから甘く煮ちゃいました~そしてそれを利用するためにパイに包みました♪

材料 (好きなだけ)

3個
砂糖
50g
レモン汁
少々
好きなだけ
少々

作り方

  1. 1

    まず桃を煮ます。桃の皮をむき、適当な大きさに切って鍋に入れます。砂糖とレモン汁を入れて弱火でコトコト煮ます。アップルパイのフィリングを作る要領で!!

  2. 2

    フィリングを冷ましている間に冷凍パイシートを自分の包みたいように用意しておく。丸皿で大きく焼いてもよし!!(私は半分に切って四角いパイにしましたー)

  3. 3

    フィリングが冷めたら先ほど用意しておいたパイシートに包んで180℃のオーブンで30分、焼き色がつくまで焼きます。(オーブンによっては焼き時間が違うので要調節)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

桃を煮たのが大量にできたのを消費するため!!
レシピID : 207685 公開日 : 05/07/16 更新日 : 05/07/16

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