隅々まできれいに無駄なく❀生姜の皮むき

隅々まできれいに無駄なく❀生姜の皮むきの画像

Description

250レポ感謝☆動画付
生姜をピーラーや包丁で剥くと分厚くなりますよね?
今まで無駄にしてた生姜ゴメン!
子供でも安全♪

材料

生姜
お好きなだけ

作り方

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    生姜をきれいに洗って
    計量スプーンの丸い先の部分で表面を削ってください。
    くびれた所もきれいに薄く剥けますよ!

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    生姜の皮も捨てないで!生姜醤油レシピID:2084554

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    1か月くらいの保存ならレシピID:2084650

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    生姜をたくさん買った時の冷凍法です。レシピID:2084566

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    お陰様で2013・01・21に話題入りいたしました♪
    レシピとは違い、便利法なのでお役に立てて嬉しいです。幸せ♡

  8. 8

    お陰様で2013・9・5 100人レポを頂きまして2度目の話題入りさせていただきました。感謝の気持ちでいっぱいです❀

コツ・ポイント

剥いた皮はまな板じゃなくってお皿に落とすと次の作業が楽ですよ

このレシピの生い立ち

調理師専門学校時代に先生にききました。
レシピID : 2077057 公開日 : 13/01/16 更新日 : 20/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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kisberry
綺麗に剥けて余った分は保存しました*また参考にさせて頂きます*
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horseland
おはようございます♪テヘランは早朝6時頃ですか?新生姜の皮薄いのでスプーン使いで便利♡海外にお住まいで日本料理恋しいですね♡
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ささささ&*
すご~い💮ほんとに綺麗にむけますね~💮ありがとうございます✨
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プルンバゴ
綺麗にむけました。😀