捨てないで！生姜の皮で生姜醤油
Description
60レポ感謝♪風味豊かで栄養っぷりの生姜の皮は捨てないで！お醤油に入れるだけで簡単に生姜醤油♪お刺身や煮物にも重宝です☆
＊サラーム＊
材料
生姜の皮
好きなだけ
お醤油
生姜の皮が浸る分だけ
作り方
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1
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生姜の皮をむいて瓶に詰めひたひたになるまでお醤油を入れる。２週間くらい経ったらお料理に使ってください。
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2
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生姜を無駄にしない剥き方レシピID：2077057
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4
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２０１３．０２．０１お陰様で話題入り出来ました。ありがとうございました❁
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レシピID : 2187001 harapecociさんが「おつまみに⌒☆新ごぼうの生姜醤油炒め」を作ってくださいました
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7
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レシピID : 2195864
harapecociさんが「蓮根の生姜醤油炒め⊛豚肉入り」を作ってくださいました。
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コツ・ポイント
皮が気になったり詰まったりする方は２週間したら濾してください。
漬けてる生姜の皮もお料理に（炒め物・煮物・ドレッシング・薬味等々）どうぞ使ってください❁
漬けてる生姜の皮もお料理に（炒め物・煮物・ドレッシング・薬味等々）どうぞ使ってください❁
このレシピの生い立ち
生姜の皮は栄養たっぷり♪
捨てるのが勿体無くってお醤油に入れてみました。
捨てるのが勿体無くってお醤油に入れてみました。
＊サラーム＊
