ぽろぽろ☆たまご
Description
フライパンの中でぐるぐるかき混ぜれば完成★
卵焼きより簡単!
甘辛い卵がごはんに合います☆
卵焼きより簡単!
甘辛い卵がごはんに合います☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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卵を割りほぐして、しょうゆと砂糖を混ぜます。
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2
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油をひいたフライパンに(1)を入れます。
少し固まってきたら菜箸でぐるぐるかき混ぜます。
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3
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半熟くらいで火を止めてあとは余熱でOKです(*^^*)
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コツ・ポイント
あんまり火を入れすぎるとぼろぼろになるので、半熟くらいで火を止めるとふんわりできます♪
このレシピの生い立ち
小さい頃、おかずが何もない日の朝食にお母さんがよく作ってくれました(*^^*)