牡蠣と青梗菜のカレーホットミルクパスタ

パスタを茹で始める。牡蠣はよく洗って水を切っておく。青梗菜は食べやすい大きさに切っておく。

フライパンにオイルを入れ青梗菜の軸の部分を炒める。しんなりしてきたら牛乳を入れひと煮立ちした所にカレールーを入れます。

カレールーが溶けたら牡蠣、青梗菜の葉、白だしを入れ塩、黒コショーを入れる。茹でたパスタ入れて手早く混ぜたら出来上がり。