HBで♡甘納豆×栗の抹茶ブリオッシュ°＊
白ぽこ
作り方
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1
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(ドライイーストと後入れ用バター以外の)小麦粉・水などをパンケースに入れる。
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2
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イースト容器にドライイーストを入れる。
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3
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甘納豆、栗の甘露煮を5㎜程度にきざみ、粗混ぜ機能(ただの混ぜでも大丈夫)を設定する。
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4
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メニューでブリオッシュを選択し、スタート‼
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5
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ピッピッと鳴ったらふたを開けて、後入れ用バターを入れる。(10分以内に)
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6
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ふたを閉めて再度、スタートする。
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7
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ピッピッと鳴ったらパンケースを取り出し、2分程冷ましてから、パンを取り出す。
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コツ・ポイント
甘納豆と栗の甘露煮は気持ち、大きめにしたほうが、食感も甘みも楽しめます( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
和風のブリオッシュを作れないかと思い、作りましたっ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
白ぽこ
