しまえびの炊き込みごはんの画像

Description

少ない量のエビでもみんなで食べれる

材料 (3合分)

3合
しまえび
10尾(好きなだけ)
しまえびの卵
(あればでOK)
600cc
10房(好きなだけ)
☆白だし(濃縮)
100cc
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    米は洗ってざるに上げ、水を切っておく。
    茹でてあるエビの皮をむく。その時に卵があればとっておく。

  2. 2

    全部むき終わったらエビを3つに切る。

  3. 3

    水を切った米を炊飯器の釜に入れ、☆の調味料を入れる。

  4. 4

    水を600cc入れ、エビとエビの卵と枝豆を入れて炊飯器のスイッチを入れる。

コツ・ポイント

水の量を調節しました。
あと、簡単にしました。

このレシピの生い立ち

海老が少量しかなくみんなで食べるのには物足りなくて炊き込みご飯にしました。旦那がすごく誉めてくれたのでレシピを書きました。
レシピID : 2079037 公開日 : 13/05/28 更新日 : 15/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
Lucyの下僕
しまえびで作ってみましたがすごく美味しい♪しかも簡単です♪♪♪

つくれぽありがとうです!尾頭付き!出汁が出て一層おいしそう!

初れぽ
写真
みいmine
何度もリピしてます。旦那が大好きです。豆抜きですが美味しい!

初レポありがとうございます!嬉しいです!