激ウマ！サーモンの2色丼
kazupipi
作り方
-
-
1
-
Ａを混ぜ、サーモンの半量を10分つける。
-
-
-
2
-
Ｂを混ぜ、残りのサーモンを10分漬け込む。
-
-
-
3
-
2のにんにく生姜に漬けたサーモンは、フライパンで表面だけ軽く焼く。
-
-
-
4
-
どんぶりにご飯を盛り、ちぎった海苔を振りかけ、その上に2種類のサーモンを盛り付ける。
-
コツ・ポイント
あぶるサーモンは、ちょっと厚めに切るのがオススメです。焼きすぎないように気ををつけてね。
このレシピの生い立ち
いつものわさび醤油も美味しいけれど、
ちょっと味を変えたくて…
ちょっと味を変えたくて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
