°**豚肉で青椒肉絲**°
作り方
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1
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豚肉に酒・醤油・塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
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2
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竹の子・ピーマンは短冊状に。
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3
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青椒肉絲のたれを混ぜ合わせる。
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4
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豚・竹の子・ピーマンの順に炒め、最後にたれを入れる。
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5
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皿に盛り付け出来上がり。
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コツ・ポイント
オイスターぶち込めば何でも中華風アル(°∀°)
このレシピの生い立ち
ピーマンが安い時はコレで決まり!
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