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簡単！STKG☆ひき肉そぼろ卵かけ飯

簡単！STKG☆ひき肉そぼろ卵かけ飯の画像

Description

5分で出来るお昼ごはん(^^)

材料 （2人分）

豚ひき肉
200㌘
すき焼きのタレ(市販品)
大さじ2
卵
2個
醤油
お好みで
生姜(チューブ)
2㎝くらい

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし 豚ひき肉を入れ箸でほぐす。再び沸騰したら20秒程で火を消して ザルにあける。

  2. 2

    鍋をさっと洗い すき焼きのタレとしょうが 茹でたひき肉を入れ火にかける。

  3. 3

    汁気がなくなるまで混ぜる。(すぐなくなります) ひき肉そぼろの出来上がり！

  4. 4

    丼にご飯を盛り ひき肉そぼろを乗せる。溶き卵に醤油を混ぜ ひき肉そぼろの上にかける。あれば小口ネギなどを乗せる。

コツ・ポイント

ひき肉の下茹では短時間でOKです。
ひき肉100㌘に対して すき焼きのタレ大さじ1

このレシピの生い立ち

とにかく簡単に(笑)洗いものも少なく！ 卵そぼろを作るのもめんどくさーい(*･ч･*) ひき肉そぼろ少量でも 卵かけご飯がグレードアップww
レシピID : 2082790 公開日 : 13/01/14 更新日 : 13/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年6月2日
写真
倖田☆きぬ
乗っけてから混ぜてみましたー٩꒰๑╹ω╹๑ ꒱۶子供ウケ最高！

後混ぜのほうが見た目おいしそう‼︎卵大好き♡つくれぽ感謝★

2013年5月31日
初れぽ
写真
マカロニ公爵
簡単、だけど美味しかった〜。リピートしてしまいそうです。

カフェごはんみたいですねー ´,,･ω･,,`♡つくれぽ感謝

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( )
樹里mama
簡単！STKG☆ひき肉そぼろ卵かけ飯
by 樹里mama