簡単・ゆであずき缶で小豆粥
Description
今日は小豆粥を食べ、邪気を払い一年の健康を願う日です。ゆであずき缶を使って小豆粥を作りました、健康を願いながら!
材料
(2人分)
作り方
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1
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今回の在庁です。これにご飯が加わります。
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2
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ゆであずき缶を開け、100gを器に取ります。餅は半分に切ります。
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3
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ご飯の量を決めます。150gに決定。
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4
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土鍋にご飯を入れ、ゆであずきを乗せます。
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5
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4に水を加え、加熱し煮立たせ5分位煮ます。
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6
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5から5分位経ったら半分に切った餅を入れます。
塩を一振り加えます。
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7
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6で餅が柔らかくなったら、器に盛り完成です。
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コツ・ポイント
ご飯と水を1対3にしましたが、好みで調整します。
6で塩を一振り加え味を調えました。
健康を願いながら作りました。
6で塩を一振り加え味を調えました。
健康を願いながら作りました。
このレシピの生い立ち
ゆであずき缶を使って、小豆粥を作り、邪気を払い、一年の健康を願いました。
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