レンジでサツマイモとレーズンの蒸しパン
ひろはぴ7
作り方
-
-
1
-
さつまいもは皮をむいて1㎝の角切りにし、水にさらしてアクをぬき、500w２分位ゆでる
レーズンは一粒を半分に切っておく
-
-
-
2
-
ボウルに薄力粉 米粉 ベーキングパウダー 砂糖を入れて混ぜる
-
-
-
3
-
サラダ油と牛乳を入れて更によく混ぜる
-
-
-
4
-
１を入れて混ぜ、レンジ対応のカップに入れて500wで２分程加熱し、生地が竹ぐしについてこなければ出来上がり
-
コツ・ポイント
米粉パウダーを使うときめ細かくなり、モチっとします。
おかずカップの大きさにより個数や温める時間が変わるので調整して下さい。
おかずカップの大きさにより個数や温める時間が変わるので調整して下さい。
このレシピの生い立ち
パン好きの子供の為に考えました。
