アボカドとえびのナッティーサラダの画像

Description

エビはレンジでチン。あえるだけで簡単。お客さんにも喜ばれます。

材料 (2人分)

1個
適量
アーティチョークオイル漬け
1/2~1個
マヨネーズ
大さじ1
こしょう
適量
マスタード
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    エビはレンジでチンして火を通す。アボカドは一口大に切る。アーティチョークは荒みじん切り。

  2. 2

    ボウルにアーモンドバター、マヨネーズ、マスタード、コショウを混ぜる。

  3. 3

    ボウルに1の材料を全て入れてよく混ぜる。

コツ・ポイント

アーモンドバターがない場合はピーナツバターでも代用可です。甘すぎない物を選んでください。私は原材料アーモンドのみのものを使っています。アーティチョークは省略可です。私はCostcoで売っている瓶詰めを使っています。

このレシピの生い立ち

なかなかアーティチョークが減らないので・・
レシピID : 2084755 公開日 : 13/01/16 更新日 : 13/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
aFalcons
アーモンドバターは苦手ですが、これなら美味しく頂けます!

ありがとうございます。エビいっぱいでおいしそうです!