レンジで!ポテトサラダの画像

Description

レンジで簡単にほっこりじゃがいも。つぶしてまぜるだけです。

材料 (2人分)

1個
マヨネーズ
大2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、火が通りやすいよう細かめに切ってレンジで600W4分加熱する。

  2. 2

    ベーコンを1cm角に切り、ゆで卵の皮をむく。

  3. 3

    1,2,マヨネーズを合わせ、大きなフォークの背で全体をつぶしながらまぜる。

  4. 4

    塩コショウで味を整える。

コツ・ポイント

じゃがいもを最初に細かく切ると、加熱時間短縮+つぶす手間が楽になります!

このレシピの生い立ち

じゃがいもをたくさんもらったので消費するために。
レシピID : 2084839 公開日 : 13/01/16 更新日 : 13/01/16

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