簡単♪HMと生クリームでカップケーキ
Description
★話題入り感謝★
材料4つ★1つのボウルで混ぜるだけ★
ココアを混ぜた生地を足したらマーブルケーキになります♪
材料4つ★1つのボウルで混ぜるだけ★
ココアを混ぜた生地を足したらマーブルケーキになります♪
材料
作り方
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1
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生クリームに砂糖を加え混ぜる。
泡立てずにね★
そこに溶いた卵(2個分)を追加し混ぜる。
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2
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ホットケーキMIXを加えヘラで混ぜ合わせる
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3
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カップ(マドレーヌ型が綺麗にできます)に生地全量の3/4程度流し入れる。
カップの半分程度まで入っているのがベスト★
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4
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残った1/4程度の生地にココアをお好みの量入れる。
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5
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③のカップの中央にココア生地を入れ、菜箸1本で外側のプレーン生地と軽く混ぜてマーブル模様にする。
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6
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170度予熱しておいたオーブンで20分程度焼いたら完成です♪
ふんわり~美味~です♪
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コツ・ポイント
マーブル模様は目玉焼きのようにプレーン(白身)ココア(黄身)のような感じになるように流し入れてから、外側のプレーンを中央に混ぜ込む感じでぐるりとすると綺麗にできると思います。
あまり混ぜすぎず、ざっくりするだけの方が綺麗にできます★
あまり混ぜすぎず、ざっくりするだけの方が綺麗にできます★
このレシピの生い立ち
簡単に、でも少し凝った感じにしたくてマーブル模様にしてみました♪
味も深くなってとっても好評でした★
バレンタインにもいいんじゃないかな♪
味も深くなってとっても好評でした★
バレンタインにもいいんじゃないかな♪