カルシウムタップリしらす丼 +温たま
Description
カルシウムを美味しく摂取出来、家計にやさしい一品です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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温たま器に卵を並べて、熱湯をヒタヒタに注ぎ込みます。フタをして15分で出来上がりです。
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2
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しらす干し を熱湯にくぐらせ・水分をシッカリとります。
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3
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ご飯の上に しらす干し、焼き海苔を散らし、温たまを乗せて
出し醤油をかけて、出来上がりです‼
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コツ・ポイント
・温たまが少し固まってしまいました。
・しらす干しを熱湯にくぐらせる事で、塩分カットになります。
・カルシウムがタップリ摂取出来ます。
・しらす干しを熱湯にくぐらせる事で、塩分カットになります。
・カルシウムがタップリ摂取出来ます。
このレシピの生い立ち
何年か前に江ノ島で、釜揚げシラス丼を食べました。シンプルな美味しさがやみつきになり、時々
我が家の食卓にのるようになりました。1p=200円で購入出来るので、家計にもやさしいです!
我が家の食卓にのるようになりました。1p=200円で購入出来るので、家計にもやさしいです!