ズッキーニのオイスターソースチリ炒め

ズッキーニのオイスターソースチリ炒めの画像

Description

洋食に使われがちなズッキーニをアジアチックに簡単にアレンジしてみました:)

材料 (5−6人分)

オイスターソース
大さじ三杯-四杯でしょ
7個ほど
手掴みで一握りほど
炒め油
こさじ1
塩コショウ
適量
チリパウダー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニを食べやすい大きさにカットします。
    熱したフライパンに油をいれ、炒めます

  2. 2

    写真

    さやえんどうを入れます。
    両端のへたみたいのはカットして捨てて下さい

  3. 3

    写真

    好きな大きさに切ったマッシュルームを入れます。

  4. 4

    写真

    オイスターソースや、塩コショウで味を整え、お好みでチリパウダーを.

    2-3分炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ヌードルに合うようなサイドディッシュを作ってみました。
レシピID : 2087108 公開日 : 13/01/18 更新日 : 13/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
華舞蘭
ビールにドンピシャな味です!美味しく頂きましたヽ(^。^)ノ

wwwビールのおつまみ試していただき、嬉しいコメントに感謝です!