ショウガ餅の画像

Description

☆素朴で飽きない美味しさ☆

材料 (2人分)

生姜
10㌘
A
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2・1/3
 
2枚

作り方

  1. 1

    ①生姜は皮をむいてすりおろします。

  2. 2

    ②ボウルにAを入れてよく混ぜ、生姜を加えます。

  3. 3

    ③餅は好きな大きさに切って茹でます。
    柔らかくなったらお湯を切り②に入れて和えたら、お皿に盛り付け完成です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

毎年、お正月のお餅が余ってしまい何か違う食べ方がないかと思い作ってみました(^_^;)
レシピID : 2087177 公開日 : 13/01/18 更新日 : 13/01/18

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