(･(ｪ)･)チョコケーキ
りえちぃ
作り方
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1
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板チョコを細かく刻み、ボウルに入れておく。
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2
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生クリームを沸騰寸前まで温め、チョコのボウルに入れ、丁寧にかき混ぜる。
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3
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バットやタッパーに移し、冷蔵庫で冷やし、生チョコを作る。
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4
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カステラを手で丸め、クマの体の準備をする。
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5
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耳…1/4切×２
顔…１切
手…1/4切×２
胴体…1と1/2切
足…1/4切×２
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6
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冷やして固めた生チョコを準備したカステラにかぶせて、ココアもからめていく。
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7
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パーツが揃ったら、丁寧に足と胴から積み重ねていく。
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8
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最後に苺を持たせ、鼻をつけ、冷蔵庫で少し休ませ出来上がり。
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コツ・ポイント
積み重ねて倒れそうになら楊枝をさして芯を作るといいです。
ココアと粉砂糖でパンダにもなるかな(#^.^#)
ココアと粉砂糖でパンダにもなるかな(#^.^#)
このレシピの生い立ち
このシリーズ１作目の「あなたにそっくりチョコケーキ☆」ID2082212 が、あまりにもブサイクすぎたので、リベンジで(ﾉ∀`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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