赤ちゃん澄まし汁(離乳食中期)

赤ちゃん澄まし汁(離乳食中期)

Description

絹ごし豆腐とほうれん草の澄まし汁です。いつものおかゆやおじやに澄まし汁をつけるだけで豪華に見えますw

材料

絹ごし豆腐
大匙1
ほうれん草
大匙1
昆布と鰹節の出汁
適宜

作り方

1

絹ごし豆腐を食べれるサイズに切る

2

ほうれん草は茹でてみじん切りする

3

出汁で煮る

コツ・ポイント

チョー簡単です。味の調整は白湯で薄めたり醤油をちょっと足したり。私はなるべく薄味がいいので出汁+白湯で作りました。
私はめんどくさいので電子レンジで加熱したりします。
豆腐は必ず火を通してください。

このレシピの生い立ち

おじやにあうオカズでパパッとできるものを考えて。
レシピID : 2087680 公開日 : 13/01/19 更新日 : 13/01/19

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