和風ペペロンチーノ☆
Description
そばパスタにあう和風ペペロンチーノです！そばパスタではなく普通のそばでも美味しいです☆
トトと。
材料
（1人分）
そばパスタ
100㌘
オリーブ油
大さじ2
にんにく(チューブでもok)
1かけ
七味唐辛子
適量
めんつゆ
大さじ2
お好みの具
適量
作り方
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1
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にんにくはみじん切りにする。
鍋に水(お湯)を入れ、沸騰させる。
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2
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そばパスタを茹でる。
フライパンにオリーブ油、にんにく、七味唐辛子を入れて火をつける。
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3
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にんにくの香りが出てきたら具(入れなくてもok)を入れる。
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4
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ある程度火が通ったら火を止め、パスタの茹で汁をお玉1杯くらい入れる。
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5
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パスタが茹で上がったらフライパンに入れ、混ぜる。
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6
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めんつゆを入れ、混ぜる。味を確かめ足りなかったらめんつゆを足す。
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7
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皿に盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
4.のときに茹で汁を入れると多少跳ねるので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
そばパスタにあうソースを作りたくて☆
(
)
トトと。
