ハートがいっぱい♡くるくるロールケーキ
RIKA☆MAMA
作り方
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1
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市販のチョコ蒸しパンを１cmくらいの薄さに切り、ハート型に抜き取る。
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2
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型にレンジシートを敷き、１で型抜きしたハートのチョコパンを並べる。手前は少しあけておく。
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3
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卵を割り、砂糖を入れてもったりするまで泡立て器で泡立てる。泡立て器のあとがしばらく残るくらいもったりさせる。
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4
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バターを湯煎でとかし、３の生地大さじ２くらいを溶かしたバターの器に移して混ぜておく。
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5
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ふるった小麦粉を３の卵の中に入れてザックリ混ぜる。
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6
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５がよく混ざったら、４のバターの入った生地たねを入れて更に混ぜ合わせる。
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7
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２の型に６を均等になるように流し入れる。オーブンで１９０°で１０分焼く。
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8
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焼き終わったらアミの上にレンジシートを敷き、７を逆さにして置き冷ます。
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9
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イチゴをきり、生クリームを固めに泡立てる。
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10
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８のシートを丁寧にはずし、焼き目を上に戻す。
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11
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手前を１〜２cmくらい残し、クリームを塗り、イチゴを並べる。
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12
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手前から一気にイチゴを包込むようにシートをうまく使って巻き上げる。乾燥しないようにラップをして冷蔵庫で３０分冷やす。
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13
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余った蒸しパンや生クリーム、イチゴを使ってミニパフェ♡
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14
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出来上がり！！
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15
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切っても可愛いですよ♡
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コツ・ポイント
卵の泡立てが出来れば大丈夫です♪
チョコの蒸しパンを使いましたがフワフワパンであればどんなものでも出来ると思います。
イチゴとか、逆にチョコ生地にしてハートを白いパンにしても可愛いかも♡
チョコの蒸しパンを使いましたがフワフワパンであればどんなものでも出来ると思います。
イチゴとか、逆にチョコ生地にしてハートを白いパンにしても可愛いかも♡
このレシピの生い立ち
バレンタインに可愛いケーキを作ろうかな〜と♪
もちろんあげるのは可愛い息子＆おまけのパパにね〜（笑）
もちろんあげるのは可愛い息子＆おまけのパパにね〜（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
RIKA☆MAMA
