ココアで簡単・大人バレンタインケーキ♪
作り方
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1
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レーズンはあらかじめラム酒に漬けておきます。
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2
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ホットケーキミックスとココアを一緒にふるっておきます。
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3
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くるみ・板チョコは刻みます。
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4
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卵3個に砂糖を入れて白っぽくなるまで泡立てます。
次に牛乳も加えて泡立てます。
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5
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4にオリーブオイルを少しづつ入れて、混ぜ合わせます。
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6
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5に2を入れて軽く混ぜ合わせます。胡桃・板チョコ・レーズンの2/3を入れ混ぜ合わせます。
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7
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オーブンは180度に温めておきます。
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8
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型に6を流し入れ、残りの胡桃・レーズン・チョコをトッピングします。
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9
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180度で30~35分位焼きます。
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10
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焼きあがったらレーズンを漬けていたラム酒の残りを塗ります。
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コツ・ポイント
オーブンの火力は機種によって違いますので、お手持ちのオーブンに合わせて温度や時間調整をお願いします。
このレシピの生い立ち
大好きなバンホ—デンココアとラム酒の効いたレ—ズンと胡桃を使った大人ケーキが食べたくて作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)