まるごと☆ココット
作り方
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1
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パンは上部を少し切り、中身をくり抜く。
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2
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ほうれん草は2㎝幅に、ベーコンは細切りし、バターで炒め、塩・胡椒し、ソテーにする。
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3
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1に2のソテーを敷き詰める。
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4
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卵は黄身と白身に分け、3に卵黄を先に入れ、隙間に卵白を入れる。
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5
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200℃のトースターまたはオーブンで5分ほど焼く。
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コツ・ポイント
今回は 小さめのパンで作ったので、卵まるまる1個は入りませんでしたが、うずらの卵で作ったり、ロールパンで作ってもいいと思います(^_^)
このレシピの生い立ち
パンと卵が余っていたので^^;